以“无堂食”标识破局“幽灵外卖”，监管与市场共振推动外卖品质升级
无堂食外卖、“幽灵外卖”等长期困扰外卖行业的食品安全问题，即将迎来更明确、更严格的国家监管规范。日前，国家市场监督管理总局发布《网络餐饮服务第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者落实食品安全主体责任监督管理规定（征求意见稿）》，面向社会公开征求意见。其中最受关注
后厨
直播救活夫妻店！打败资本的不是同行，是楼下那直播后厨的夫妻店
你有没有发现，一些装修得像艺术馆一样的网红连锁餐厅，饭点儿了里面却空空荡荡，服务员比客人还多。反倒是街角那些毫不起眼，甚至有点油腻的小馆子，门口却排起了让人望而生畏的长队。
天财商龙核心功能与多业态解决方案
天财商龙作为深耕餐饮数字化27年的服务商，其系统在功能覆盖、业态适配和实战效果上均表现突出。以下从产品功能、五大业态方案、案例及价值点展开分析：
加注无堂食标识，有助于外卖新业态健康发展
近日，国家市场监管总局就《网络餐饮服务食品安全监督管理办法（征求意见稿）》公开征求意见，其中有一条规定：外卖平台主页面要对无堂食外卖提供者加注无堂食标识。
多地规范无堂食外卖 如何把好入口关
● 门槛低、5万元即可开店的“暗厨”散布居民楼、地下通道，环境脏乱、食材裸露、三店共用一灶，平台照片与实际不符，消保组织抽检发现一证多开、虚假地址高达两成。
女子称9.3克金手链在餐馆掉落，被店员用扫帚扫走，报了三次警都未能要回手链，店员始终不承认
在日常消费场景中，顾客遗失财物的情况时有发生，而商家的处理态度与方式，不仅关系到顾客的财产安全，更影响着消费市场的信任体系。近日，天津一名女子在餐馆用餐时不慎遗失 9.3 克金手链，监控清晰显示手链被店员用扫帚扫走，然而经过三次报警，店员始终否认捡拾，手链至今
笑麻了，怪不得夫妻店“狗都不干”，妻子：根本不敢催菜
“菜都上齐了，老板两口子还在后厨互摔锅铲，我筷子悬在半空，吃也不是，逃也不是。
长沙全女酒吧又爆雷：后厨、运营手撕女老板，后厨蟑螂老鼠满天飞
这条街曾被一间号称“全女友好”的酒吧点亮，短视频里柔光、笑脸、鸡尾酒一片热闹，好多人专程坐车来，只想着在姑娘掌勺的地方吃一口安心，顺便拍照留念。
扫码即可“云监工”！餐饮后厨开启“直播时代”
为推动食品安全更直观可见，成都在部分餐饮街区、景区等客流密集、消费集中的地区，推行“互联网+明厨亮灶”与“一店一码”，游客市民只需用手机扫码，餐饮门店信息和后厨加工制作过程便清晰呈现，让成都美食不仅巴适安逸，更增添安心与信赖。
老罗一句话戳破窗户纸，西贝后厨大整改，羊肉串现切现烤
要说这几年餐饮圈子里，哪个话题比隔壁老王家大妈的八卦还劲爆，那必须是“预制菜”这三个字。
厨房的透明革命，舌尖上的信任经济学
曾几何时。我们相信手艺。相信温度。相信厨师手心的褶皱能揉出食物的灵魂。直到西贝的预制菜风波撕开了一道口子。机器轰鸣。取代了揉面的声响。“手工”二字在监控镜头前轰然倒塌。这不仅仅是一家餐厅的危机。更是一场关于餐饮信任的全民拷问。消费者手握账单。也在为想要的世界投
太原尖草坪区市场监管局：聚焦后厨“微角落” 护航“两节”大安全
为切实保障国庆、中秋期间市民及游客饮食安全，坚决防范食品安全事故发生，近期，尖草坪区市场监管局组织专项执法队伍，对辖区餐饮集中区重点酒店、宴会接待单位开展后厨卫生突击检查，以精准监管守护群众节日餐桌安全。……（世界食品网-www.shijieshipin.co
一只蟑螂引发的4000元纠纷
停业整改红封条一贴，老板上午还在朋友圈晒“高端黑金装修”，下午就删精光。
张兰直播实录后厨现做饺子调料丰富西贝流量被巧妙抢占
这事儿背后，比咱们街头巷尾那些侃大山还精彩——一个历经风霜的老牌女老板，在舆论和市场夹缝中摸爬滚打，玩转流量红利，顺带给西贝那边发了一枚免费的口碑炸弹。
张兰麻六记后厨蹦野摩托冲销量！汪小菲巴黎街头暖心披衣秀恩爱
十一假期刚开始，张兰就在油烟缭绕的后厨踩着《野摩托》的节奏跳得满头大汗，她的儿子汪小菲正牵着新女友马筱梅在巴黎街头散步。 一阵风吹过，汪小菲自然地脱下外套披在女友肩上，这个动作被路人拍下，瞬间冲上热搜。
拼好饭狂卷全国，美团赢了第一阶段，但没人想到它还藏着这张牌
于是这个时候拼好饭出现了。它以团购为核心又将外卖的即时性结合在一起，让美团在短短几年里撕开了新的流量入口。可是，这种商业新通路真能兼顾低价和质量吗？
5天只给45元工资，小伙被西贝开除后续，身份被扒果然不简单
西贝的“天价馒头”21元一个，小伙在西贝干了5天赚45元，一天赚9元，平均一小时一元。
美团启动“中秋助力金行动” 将为中小餐饮商家提供现金补贴
9月30日，美团宣布启动“中秋助力金行动”，中秋节前将为1万多家中小餐饮商家的账户提供现金补贴，单笔最高可达5万元。同时，美团还将投入亿元补贴，支持餐饮商家推出新产品和服务组合，帮助更多餐饮小店抓住长假红利，提升消费体验，赢得广大消费者的信赖和口碑。
小伙入职西贝5天被开除，拍后厨视频被发现，只拿到45元工资
近日一个小伙发视频称，自己在西贝后厨干了5天，就被辞退了，而且只拿到了45块的工资，这事太离谱了。
被罗永浩怼到道歉，用7岁娃煽情，西贝被辞退员工：5天工资仅45元
9 月 10 号那天，罗永浩一条吐槽微博直接把西贝炸上了热搜顶峰，原话糙但扎心：“今儿跟同事吃西贝，几乎全是预制菜，又贵又难吃，这钱花得太冤！” 末尾还补了句狠的，呼吁国家赶紧立法，强制饭馆把用没用预制菜标明白。